Con el propósito, de identificarnos con una política honrada al escribir y publicar nuestras recetas, ante las injusticias, copias y fraudes que nos encontramos en este ámbito y la impotencia y las pocas herramientas que contamos para combatirlo.

Como sabrás, muchos blogs y páginas web de cocina se limitan a publicar sistemáticamente recetas que otros usuarios les envían sin comprobar realmente si cumplen las medidas, tiempos e ingredientes adecuados. Otros sin embargo las copian directamente sin pedir permiso y las hacen suyas.